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わがまま社長のほろ酔いひとりごと

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石鎚の夏のお楽しみです。

 醸造年度 平成21BY の

石鎚酒造 特別純米 『夏純米』 がいよいよ入荷しました。

今年も愛媛県産契約栽培米『しずく媛』100%使用です。

石鎚らしさのつまった手造りの純米酒をお楽しみください。

2010-06-04 23:03:00

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2009年4月1日 愛媛の地酒新ブランド 『しずく媛』 デビュ-

愛媛県で開発された酒造好適米 「しずく媛」を100%使用した純米吟醸酒が、愛媛の21の蔵元から新発売されました。 この「しずく媛」とは愛媛の酒造好適米である「松山三井」を改良して、大粒で芯白を発生しやすいように酒造りにとても適した酒造用品種として開発し、愛媛県産契約栽培米として育成した次世代の愛媛の酒の味となるお米の新品種です。各酒蔵の特徴が出ていて、飲み比べてみると面白いかもしれません。当店ではいろいろと取り揃えていこうと思っております。この新商品は要チェックです。

2009-04-03 00:14:00

西条市 石鎚酒造にお邪魔しました。

 

2月1日ご挨拶に行ってきました。写真 左から私、社長の越智 英明氏、専務の越智 浩氏です。

 

2009-02-26 00:04:00

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